盖娅蔬食

盖娅蔬食秉持“自然、爱地球”的理念，提供健康美味的五辛蛋奶素自助早餐。结合《绿色餐饮指南・绿食宣言》的永续精神，并荣获高雄市政府农业局「绿色友善餐厅」认证，坚持减少食品添加剂及调味料的使用。食材多选用在地农产品，生菜采用无毒有机蔬菜，咖啡精选危地马拉黑内拉庄园波旁咖啡豆，面包亦选用当地优质烘焙品牌制作。

每日餐台依据时令与当季食材变化菜单，让每一个清晨都能品尝到不同季节的风味与惊喜。

在这里，蔬食不再是一种限制，而是一种清新、健康且充满活力的生活方式。旅店提供的早餐营养均衡、轻盈无负担，透过与土地的连结，邀请您一同细细品味四季带来的自然纯粹与美好。